Alentejo
„Weine vom Alentejo im OVINHO“
Heißes Klima mit Sandböden und vereinzeltem Granit, sehr trocken – das ist der Alentejo, die große Heimat der Korkeichen. Nördlich der Algarve gelegen, gibt es riesige Ländereien mit Schweinezucht des Iberico Schweins (Pata Negra) und wüstenartige Landstriche mit Seen über denen die Milane kreisen. Kaum vorstellbar, dass hier so fruchtige Weißweine neben den kräftigen, fast feurigen Rotweinen geschaffen werden. Aber vielleicht ist es gerade auch diese Hitze, die eine so komplexe Fruchtkonzentration ermöglicht? Neben großen ehemaligen Kooperativen, heute teilweise privat geführt, gibt es neue Investitionsobjekte und alte, ehrwürdige Quintas in Familienbesitz. Unser Portfolio bietet von allem etwas. Entscheidend ist das Mikroklima der einzelnen Weinberge: so gibt es ganz unterschiedliche Lagen in Abhängigkeit von schützenden Gebirgszügen und anderen geomorphologischen Vorzügen der ein oder anderen Lage. Letzendlich ist das Produkt in der Flasche auch stark davon abhängig und kann sehr unterschiedlich ausfallen. So habe ich 8 Jahre alten Antao Vaz ohne Fassreife schon geniessen dürfen! Andererseits aber auch schon 4 Jahre alte Weissweincuvees probiert, die etwas müde wirkten…
Hier im heissen Alentejo werden manchmal die Weinlesen nur nachts durchgeführt: mit dem Vollernter ganz schnell, damit den Trauben kein Schaden zukommt. Tagsüber mit der Handlese wäre es mancherorts einfach zu heiss dafür. So wird übrigens vermehrt auch in Deutschland neuerdings gelesen…
Unter den roten Rebsorten sind am verbreitesten: Touriga Nacional, Aragonez ( =Tempranillo = Tinto Roriz ), Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão und Syrah.
Ein fantastischer Syrah und ein rebsortenreiner Touriga sind uns bei Herdade de Maroteira aufgefallen. Leider gab es Verwerfungenv mit dem Export…
Bei den weissen Rebsorten sind Verdelho, Roupeiro, Antao Vaz, Viognier, Perrum und Arinto zu nennen. Es fällt auf, dass Viognier in dieser Gegend sehr gut gelingt und oft in Cuvees mit Verdelho eingesetzt wird. Erstaunlich fruchtige Weine aus dieser heissen Gegend lassen sich mit genug Säure und dem dafür vorhandenen Terroir aber nur mit ausgezeichneter Kellertechnik und dem „Personal“ dafür gewinnen.
