Fachgeschäft
In unserem Wein Ladengeschäft in Marburg können Sie in aller Ruhe probieren und ganz ungezwungen eine Weinreise starten, unser Herr Stolberg hat die Nachfolge des Hr. Steinberg übernommen und berät Sie und Euch kompetent! Tim Rekate ist im Geschäft immer mehr präsent und berät Sie auch, gerne mit seinen ausgesuchten Lieblingsweinen. So haben wir alle 3 verschiedene Vorlieben und somit allesamt verschiedene Geschmäcker, lassen Sie sich inspirieren! Das Land Portugal hat so viele verschiedene Terroir des Weinbaus zu bieten: Atlantik, heisser Süden, Granitböden im Landesinneren, Kalk-Lehmböden an der Küste, viel Regen im Norden und last not least der Douro Fluss mit den Bergketten und den hohen Schieferhängen.
Viele Weine werden gerne zum Degustieren für Sie bereit gehalten und auch geöffnet.
Unser Olivenöl, feiner Käse, Gewürze, Honig und ein feiner Essig aus Portugal runden das Sortiment ab. Für ganz große Fans haben wir auch noch echten Aguadente und regelmässig auch Stockfisch, von unseren verschiedenen Medronhos ganz zu schweigen. Dieser Schnaps vom Erdbeerbaum der Algarve ist sicherlich manchem Portugalurlauber bestens bekannt. Hier haben wir u.a. einen ganz feinen Medronho, der bio-zertifiziert von Annette gebrannt wird, sehr sehr fein!!
Das wir eine sehr große Anzahl von Ports und Madeiraweine anbieten ist selbstverständlich. Ob es 1997er Vintage oder der Fine White für den Cocktail „Portonic“ sein soll, können Sie in aller Ruhe auswählen. Das Portweinsortiment erfreut sich steigender Nachfrage. Ist doch hier ein großer Nachholbedarf. So sagte Dirk Niepoort doch im November 2017 auf der 2015er Vintageverkostung „in keinem Land Europas wird so wenig Portwein getrunken wie in Deutschland“. Da freu ich mich doch persönlich, dass auf der Hochzeit meiner Eltern im Jahre 1957 auch Portwein auf der Karte stand. Dass ich im Ludwig-Thoma Internat zu Prien am Chiemsee gerne nach dem 16. Geburtstag die leeren Flaschen für unseren Heimleiter Hr. Scholz zu Schau stellte sei hier nur am Rande erwähnt…..
Lassen Sie sich von Ruby, Tawny, Colheita, Late Bottled Vintage, Vintage oder White Reserve auch einmal im Fachgeschäft Portugal verwöhnen. Spitzenprodukte nicht mit den Supermarktprodukten vergleichbar und dies im Fachgeschäft OVINHO nicht teurer als dort.
Aus allen diesen Dingen stellen wir gerne in Ihrer gewünschten Anzahl und Wertigkeit natürlich auch diverse Präsentkörbe und Firmenpräsente in größerer Zahl nach Ihren Wünschen für Sie bereit.
In unserer neuen „location“ Am Grün 52 haben wir viel Platz auch zum Sitzen und ein ganz neues feines Ambiente – Lassen Sie sich inspirieren !
Buchen Sie eine Probe oder kommen einfach unkompliziert auf ein Glas vorbei, wir freuen uns!
Das Bild unten war einmal unser alte geliebtes OVINHO noch mit dem Toyota Jeep davor, lang ist es her… 2009.